Bei schwangeren Frauen, die nur eingeschränkten Zugang zu erschwinglichen, nahrhaften und gesunden Lebensmitteln haben, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass sie sowohl körperliche als auch psychische Gesundheitsprobleme entwickeln.
Eine neue Studie der Newcastle University hat ergeben, dass Frauen, die unter sogenannter „Ernährungsunsicherheit“ leiden, bis zu vier Mal häufiger unter psychischen Problemen – wie Stress, Angstzuständen und Depressionen – leiden als Frauen, die keine Probleme damit haben, sich Nahrungsmittel zu leisten oder Zugang zu ihnen zu haben.
Wie aus den beiden in PLOS Medicine und Obesity Reviews veröffentlichten Studien hervorgeht, besteht für werdende Mütter außerdem ein erhöhtes Risiko, an Fettleibigkeit zu erkranken, während der Schwangerschaft Diabetes zu entwickeln und Zahnprobleme zu bekommen.
Wissenschaftler analysierten Daten aus Ländern mit hohem Einkommen seit der globalen Finanzkrise im Jahr 2008, um die Zusammenhänge zwischen Nahrungsmittelunsicherheit und der Gesundheit von Mutter und Kind während der Schwangerschaft zu untersuchen.
In diesen beiden Studien, an denen auch die Teesside University und das King‘s College London beteiligt waren, trugen die Experten die Daten zusammen, um nach Mustern zu suchen und festzustellen, wo möglicherweise ein erhöhtes Risiko und Unterstützungsbedarf besteht.
„Regierungshilfe erforderlich“
Professor Heslehurst sagte: „Vorübergehende Notfallmaßnahmen zur Bekämpfung der Ernährungsunsicherheit, wie etwa der Einsatz von Lebensmittelbanken, werden die zugrunde liegenden sozialen und wirtschaftlichen Probleme nicht lösen.In den letzten Jahren hat sich die Ernährungsunsicherheit in Großbritannien mehr als verdoppelt und Schätzungen zufolge ist mehr als jeder vierte Haushalt mit Babys und Kleinkindern unter vier Jahren davon betroffen.
„Schockierende Ergebnisse“
Nicola Heslehurst, Professorin für Mutter- und Kinderernährung an der Newcastle University, sagte: „Wir wissen, wie wichtig es für schwangere Frauen ist, sich für ihre eigene Gesundheit und die ihres ungeborenen Babys nahrhaft und ausgewogen zu ernähren“.
„Wenn schwangere Frauen jedoch unter Ernährungsunsicherheit leiden, wirkt sich dies auf die Qualität ihrer Ernährung aus, da sie sich zunehmend teurer werdende Lebensmittel wie Obst und Gemüse nicht leisten können und daher auf billigere Lebensmittel mit minderer Nährstoffqualität zurückgreifen müssen“
