Braunes Fett als ultimativer Fatburner
(DGKL News). Braunes Fett kann Kalorien verbrennen – jetzt haben Forschende einen wichtigen Mechanismus aufgeklärt. Braunes Fettgewebe (BAT) hat eine besondere Aufgabe: Es hilft dabei, Kalorien aus der Nahrung in Wärme umzuwandeln. Das ist vor allem dann hilfreich, wenn der Organismus kalten Temperaturen ausgesetzt ist. Lange Zeit ging man davon aus, dass nur kleine Tiere und Neugeborene braunes Fett besitzen. Neue Forschungsergebnisse zeigen jedoch, dass eine bestimmte Anzahl von Erwachsenen ihr braunes Fett ein Leben lang behält. Ein internationales Forschungsteam hat jetzt herausgefunden, dass braunes Fett einen bisher unbekannten eingebauten Mechanismus besitzt, der es kurz nach seiner Aktivierung wieder abschaltet. Unter normalen Bedigungen ist diese biochemische Vorrichtung durchaus sinnvoll: Würde der Kalorienkiller nicht wieder abgeschaltet, wäre der Organismus im endlosen Abnehmmodus gefangen. Der molekulare Aus-Schalter hat allerdings einen Nachteil: Er schränkt die Wirksamkeit des braunen Fetts bei der Behandlung von…





