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Klimawandel verstärkt antimikrobielle Resistenz in der Lebensmittelsicherheit

Eine systematische Übersichtsarbeit, veröffentlicht im Journal Science of The Total Environment (Band 1001, 25. Oktober 2025), beleuchtet die Verknüpfung von antimikrobieller Resistenz (AMR), Klimawandel und Lebensmittelsicherheit aus der Perspektive des One-Health-Ansatzes. Die Studie analysiert, wie Klimafaktoren die Verbreitung resistenter Bakterien in Mensch, Tier, Lebensmitteln und Umwelt beeinflussen, und hebt die Dringlichkeit integrierter Strategien zur Sicherung der öffentlichen Gesundheit hervor. Die Untersuchung, basierend auf PRISMA-Richtlinien, durchforstete Datenbanken wie PubMed und Scopus nach Studien bis Januar 2024. Neun Studien erfüllten die Kriterien, aus denen 1171 Beobachtungen zu AMR-Mustern in 59 Ländern extrahiert wurden. Der Multiple Antibiotikaresistenzindex (MARI) zeigte, dass 86 % der Länder die Hochrisikoschwelle (? 0,2) überschritten, mit den höchsten Werten in Asien und Afrika. Resistente Bakterien, insbesondere Vibrio spp., Aeromonas spp. und Salmonella spp., wurden vorwiegend in Umweltquellen (54,9 %) und Lebensmitteln (34,6 %), insbesondere aus Aquakulturen und Meeresfrüchten, isoliert.… 

Neue BPA-Alternativen zeigen erhöhtes genotoxisches und endokrinschädigendes Potenzial

Eine Studie, veröffentlicht im Journal Science of The Total Environment (Band 1001, 25. Oktober 2025), untersucht das genotoxische Potenzial von Bisphenol A (BPA) und seinen Alternativen Bisphenol AF (BPAF), Bisphenol AP (BPAP) und Bisphenol PH (BPPH) in einem fortschrittlichen 3D-Leberzellmodell des Zebrafischs. Aufgrund weltweiter Restriktionen für BPA werden diese Alternativen zunehmend in Produkten verwendet, sind aber in Ökosystemen nachweisbar, was Bedenken hinsichtlich ihrer Sicherheit aufwirft. Die Untersuchung nutzte Sphäroide aus Zebrafischleberzellen (ZFL), die in vitro Bedingungen schaffen, die der Physiologie im Körper näherkommen als herkömmliche 2D-Kulturen. Die Zytotoxizität wurde mittels CellTiter-Glo® 2.0-Test gemessen, während die Genotoxizität durch Comet- und ?H2AX-Tests sowie toxikogenomische Analysen bewertet wurde. Die Ergebnisse zeigen, dass BPAF, BPAP und BPPH eine höhere Zytotoxizität als BPA aufweisen. Bei nicht-zytotoxischen Konzentrationen verursachten alle getesteten Bisphenole vorübergehende DNA-Schäden, jedoch keine signifikanten Doppelstrangbrüche. Die toxikogenomische Analyse deutete auf eine Aktivierung des… 

Disney hebt Sperre für Jimmy Kimmel aufgrund öffentlicher Empörung auf

Der US-Medienkonzern Disney hat die Produktion der Late-Night-Show „Jimmy Kimmel Live“ wieder aufgenommen, nachdem eine einwöchige Unterbrechung zu massiver Kritik geführt hatte. Die Show kehrt am Dienstag, den 23. September 2025, auf Sendung zurück, wie Disney in einer offiziellen Erklärung mitteilte. Das Unternehmen begründete die anfängliche Sperre mit dem Wunsch, eine angespannte nationale Situation nicht weiter anzuheizen, und bezeichnete einige der Kommentare des Moderators als unpassend und gefühllos. Nach intensiven internen Gesprächen mit Kimmel sei nun eine Einigung erzielt worden, die Sendung fortzusetzen. Der Konflikt entbrannte nach einem Monolog Kimmels vom 15. September, in dem er die Reaktionen der MAGA-Bewegung auf den Mord an dem konservativen Aktivisten Charlie Kirk kritisierte. Kimmel warf der Gruppe vor, den Täter verzweifelt von sich zu distanzieren und politisch zu instrumentalisieren. Der Beitrag ging viral und löste scharfe Reaktionen aus. FCC-Vorsitzender Brendan Carr, ein Trump-Nominierter,… 

Until Labs sichert 58 Millionen Dollar für Organ-Kryokonservierung

Das Biotech-Startup Until Labs hat in einer Series-A-Finanzierungsrunde 58 Millionen US-Dollar eingesammelt, um reversible Kryokonservierung von Organen voranzutreiben. Die Runde wurde von Founders Fund geleitet, mit Beteiligung von Lux Capital und Field Ventures. Damit steigt das gesammelte Kapital auf über 100 Millionen Dollar. Die Mittel fließen in den Ausbau des interdisziplinären Teams aus Chemikern, Biologen, Ingenieuren und Physikern, um Perfusion-Hardware, kryoprotektive Agenten und Erwärmungsinfrastruktur zu entwickeln. Der Fokus liegt zunächst auf der Organ-skalierten Kryokonservierung, die Spenderorgane bei Temperaturen für unbestimmte Lagerung erhalten und dann wieder aufwärmen soll. Aktuell sind Organe wie Herzen, Lungen und Lebern nur 4 bis 12 Stunden transplantierbar, Nieren bis zu 36 Stunden. Logistische Verzögerungen und fehlende Matches führen jährlich zu Tausenden verlorener Organe. Die Technologie von Until Labs zielt darauf ab, diese Fristen auf Wochen oder Monate zu verlängern, sodass Patienten nicht mehr zwingend in Transplantationszentren… 

Metas KI-Modell Llama für US-Regierungsbehörden freigegeben

Die US-Regierung hat das KI-System Llama von Meta Platforms für den Einsatz in Bundesbehörden freigegeben. Die General Services Administration (GSA), die zentrale Einkaufsstelle der US-Regierung, hat Llama auf ihre Liste genehmigter KI-Tools aufgenommen. Dies ermöglicht es Behörden, das kostenlose Large Language Model zu testen und einzusetzen, unter der Garantie, dass es den strengen Sicherheits- und Rechtsstandards der Regierung entspricht. Llama verarbeitet Daten in Form von Text, Video, Bildern und Audio und soll Prozesse wie die Beschleunigung von Vertragsprüfungen oder die Lösung von IT-Problemen effizienter gestalten. Die Freigabe erfolgt im Rahmen der Bemühungen der Trump-Administration, kommerzielle KI-Tools stärker in die Regierungsarbeit zu integrieren. Josh Gruenbaum, Einkaufsleiter der GSA, betonte in einem Interview, dass es sich nicht um politische Gefälligkeiten handle, sondern um eine gemeinsame Initiative, um die USA technologisch voranzutreiben. Meta-CEO Mark Zuckerberg lobte die Entscheidung und sah darin eine Chance,… 

Sicherheitslücke in ChatGPT ermöglicht Datendiebstahl

Eine schwerwiegende Sicherheitslücke im „Deep Research“-Modus von ChatGPT erlaubte Angreifern, sensible Daten wie Namen und Adressen aus Gmail-Konten unbemerkt abzugreifen. Die Schwachstelle, von Radware-Forschern als „ShadowLeak“ bezeichnet, wurde über manipulierte E-Mails ausgenutzt, die versteckte HTML-Anweisungen enthielten. Diese veranlassten den Agenten, Daten an externe Server zu senden, ohne dass Nutzer etwas bemerkten. Der Angriff lief serverseitig über OpenAIs Infrastruktur, wodurch lokale Sicherheitsmaßnahmen wie Firewalls wirkungslos blieben. Die Schwachstelle betraf den seit Februar 2025 verfügbaren „Deep Research“-Modus, der automatisierte Analysen von E-Mails, Webseiten und Dokumenten ermöglicht. Angreifer nutzten Social-Engineering-Techniken, um den Agenten zu täuschen, und kodierten Daten in Base64, um sie getarnt weiterzuleiten. Betroffene Plattformen umfassen Dienste wie Gmail, Google Drive, Outlook und Teams. Radware meldete die Lücke im Juni 2025, OpenAI bestätigte deren Behebung im September. Die Entdeckung unterstreicht die Anfälligkeit agentischer KI-Systeme für Prompt-Injection-Angriffe, bei denen einfache Textanweisungen schwere Sicherheitsverletzungen… 

Paracetamol: Mögliche Verbindung zu Autismus

Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat heute einen Prozess zur Änderung des Beipackzettels für Paracetamol (in den USA bekannt als Tylenol und ähnliche Produkte) eingeleitet. Grund ist der wachsende wissenschaftliche Hinweis, dass die Einnahme von Paracetamol während der Schwangerschaft mit einem erhöhten Risiko für neurologische Entwicklungsstörungen wie Autismus und ADHS bei Kindern in Verbindung stehen könnte. Gleichzeitig hat die FDA einen Brief an Ärzte im ganzen Land versandt, um auf diese mögliche Verbindung aufmerksam zu machen. FDA-Kommissar betont Vorsorgeprinzip„Die FDA handelt, um Eltern und Ärzte über die beträchtliche Evidenz zu potenziellen Risiken im Zusammenhang mit Paracetamol aufzuklären“, erklärte FDA-Kommissar Marty Makary, M.D., M.P.H. „Trotz dieser Hinweise bleibt die Entscheidung bei den Eltern. Das Vorsorgeprinzip könnte viele dazu veranlassen, die Einnahme von Paracetamol während der Schwangerschaft zu vermeiden, insbesondere da leichtes Fieber oft keiner Behandlung bedarf. Dennoch kann die… 

SS Innovations erweitert Zugang zur Roboterchirurgie mit kostengünstigem SSi Mantra-System

SS Innovations International, gegründet von Herzchirurg Sudhir Srivastava, macht robotergestützte Chirurgie weltweit zugänglicher, indem es eine kostengünstige Alternative zum Marktführer Intuitive Surgical anbietet. Mit dem SSi Mantra-Roboter, der bereits bei über 5.000 Operationen in sieben Ländern eingesetzt wurde, adressiert das Unternehmen den globalen Bedarf an weniger invasiven chirurgischen Eingriffen zu erschwinglichen Preisen, insbesondere in Regionen mit begrenzten finanziellen Mitteln. Srivastava, der in den frühen 2000er Jahren in den USA über 1.400 Herzoperationen mit dem da Vinci-System von Intuitive Surgical durchführte, erkannte früh den klinischen Vorteil der Robotertechnologie: Eingriffe ohne das Aufschneiden des Brustbeins verkürzen die Genesungszeit erheblich. Nach seiner Rückkehr nach Indien 2011 stieß er jedoch auf ein Problem: Die hohen Kosten des da Vinci-Systems machten die Technologie für die meisten Patienten unerschwinglich. Ein Schlüsselerlebnis mit einer jungen Patientin, die sich eine notwendige Herzoperation nicht leisten konnte, motivierte ihn, eine… 

Lutein-Augentropfen für schwere Sehprobleme in Sicht

Ein neuer Augentropfen hat erste Erfolge bei der Abgabe schützender Substanzen an die Stelle im Auge gezeigt, wo sie am dringendsten benötigt werden, und weckt damit Hoffnungen auf eine weniger invasive Behandlung schwerer Sehstörungen. Die von der RMIT University geleitete Forschung konzentriert sich auf Netzhauterkrankungen, insbesondere die altersbedingte Makuladegeneration (AMD). AMD schädigt die Netzhaut, insbesondere die Makula, was zur Erblindung führen kann und Hunderte Millionen Menschen weltweit betrifft. Die wichtigsten Risikofaktoren für AMD sind Alter, familiäre Vorbelastung, Ernährung, Bluthochdruck, Fettleibigkeit, Rauchen und andere Lebensstilentscheidungen. In der modernen Zeit sind wir übermäßigem energiereichem blauem Licht von Geräten wie Mobiltelefonen, Computerbildschirmen und Fernsehgeräten ausgesetzt, was im Laufe der Zeit ebenfalls zu Augenschäden führen kann. Das Team untersuchte die Verabreichung von Lutein, einer schützenden antioxidativen Verbindung, die in der Gac-Frucht vorkommt, an die Rückseite des Auges, um die Gesundheit der Netzhaut zu unterstützen… 

Guangdong steht vor dem größten Chikungunya-Ausbruch aller Zeiten

Ein neuer Leitartikel in Biocontaminant berichtet, dass die Provinz Guangdong den größten jemals in China registrierten Ausbruch des Chikungunya-Fiebers erlebt. Seit Ende Juli wurden mehr als 4.000 Fälle bestätigt. Allein im Bezirk Shunde in Foshan wurden über 3.600 Infektionen gemeldet. Auch in Guangzhou, Shenzhen, Hongkong und Macao haben sich die Fälle ausgebreitet. Das Chikungunya-Fieber wird durch Aedes -Mücken übertragen, die auch für Dengue-Fieber und Zika verantwortlich sind. Die Krankheit, die durch Fieber und starke Gelenkschmerzen gekennzeichnet ist, wird nicht direkt von Mensch zu Mensch übertragen. Daher ist die Mückenbekämpfung der Schlüssel zur Vorbeugung. „Der Ausbruch spiegelt sowohl die weltweite Verbreitung von Chikungunya als auch die günstigen Bedingungen für durch Mücken übertragene Krankheiten in Südchina wider“, sagte der Hauptautor Guang-Guo Ying von der South China Normal University. Die Behörden haben eine landesweite Kampagne gestartet, in der sie die Bevölkerung dazu auffordern, stehendes Wasser zu entfernen…