Eine Ernährung im mediterranen Stil, jedoch mit weniger Kalorien, moderaterer Bewegung und professioneller Unterstützung bei der Gewichtsabnahme, senkt das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, um 31 %. Dies ist das wichtigste Ergebnis von PREDIMED-Plus , einer großen spanischen multizentrischen klinischen Studie, an der die Universität Navarra in Zusammenarbeit mit mehr als 200 Forschern von 22 anderen spanischen Universitäten, Krankenhäusern und Forschungszentren teilnimmt und die in über 100 Zentren der Primärversorgung des spanischen nationalen Gesundheitssystems durchgeführt wird.
Dies ist die größte europäische Studie zum Thema Ernährung, die 2013 von der Universität Navarra mit einem Advanced Grant des Europäischen Forschungsrats (ERC) in Höhe von über 2 Millionen Euro initiiert wurde. Anschließend schlossen sich zwischen 2014 und 2016 die übrigen Institutionen der Studie an, sodass eine Gesamtfinanzierung von über 15 Millionen Euro erreicht wurde, die hauptsächlich vom Gesundheitsinstitut Carlos III (ISCIII) und dem Center for Biomedical Research Network (CIBER) mit seinen Bereichen Pathophysiologie der Fettleibigkeit und Ernährung ( CIBEROBN ), Epidemiologie und öffentliche Gesundheit ( CIBERESP ) sowie Diabetes und damit verbundene Stoffwechselerkrankungen ( CIBERDEM ) bereitgestellt wurde.
Die in Annals of Internal Medicine veröffentlichte Studie begleitete sechs Jahre lang 4.746 Menschen im Alter zwischen 55 und 75 Jahren mit Übergewicht oder Adipositas und metabolischem Syndrom, die weder an Herz-Kreislauf-Erkrankungen noch an Diabetes litten. Um zu beurteilen, ob eine optimierte Version der Mittelmeerdiät die Prävention von Typ-2-Diabetes unterstützen könnte, verglichen die Forscher zwei Gruppen: Die eine Gruppe ernährte sich kalorienreduziert (etwa 600 kcal weniger pro Tag), agierte an einem moderaten Trainingsplan (zügiges Gehen, Kraft- und Gleichgewichtstraining) und wurde von einem Arzt beraten; die andere Gruppe ernährte sich traditionell mediterran, ohne Kalorienbeschränkung oder Trainingsempfehlungen.
Die Ergebnisse zeigen, dass die Interventionsgruppe neben der Reduzierung des Diabetesrisikos durchschnittlich 3,3 kg abnahm und ihren Taillenumfang um 3,6 cm reduzierte, verglichen mit lediglich 0,6 kg und 0,3 cm in der Kontrollgruppe. Konkret bedeutete dies, dass etwa drei von 100 Teilnehmern vor der Entwicklung von Typ-2-Diabetes bewahrt wurden – ein erheblicher Nutzen für die öffentliche Gesundheit.
