Forscher des Fraunhofer-Instituts für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB haben ein biobasiertes und funktionalisiertes Flockungsmittel zur effizienten Behandlung komplexer Abwässer entwickelt. Darüber hinaus werden giftige Phenole durch das Enzym Laccase in einer Chitosan-Matrix aus dem Wasser entfernt.
Weitere Vorteile der neuen umweltfreundlichen Technologie: Der Rohstoff Chitin fällt lokal in großen Mengen als Abfall in der Lebensmittel- oder Biotechnologieindustrie an. Dies gewährleistet eine wirtschaftliche Produktion und Versorgungssicherheit – ohne die Abhängigkeiten verflochtener internationaler Lieferketten. Wird der nach der Flockung anfallende abbaubare Schlamm in Kläranlagen vergoren, kann dadurch die Biogasausbeute sogar deutlich gesteigert werden
Das funktionalisierte und abbaubare Flockungsmittel LaChiPur wird erstmals auf der IFAT in München vom 13.–17. Mai 2024 vorgestellt.

